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"Le meilleur miroir est l'oeil d'un ami"

"Le meilleur miroir est l'oeil d'un ami"~

"El mejor espejo es el ojo de un amigo"

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Souvenirs d'enfance.

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parfum J'Adore 2011 - Charlize Theron

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DGT française

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Proverbe

Il faut donner du temps au temps.

Más vale tarde que nunca

Proverbes

     Élève des corbeaux et ils t'arracheront les yeux.

      Cría cuervos, y te sacarán los ojos.

Proverbes

• Mieux vaut tenir que courrir.

• Más vale prevenir que curar.

Proverbe français

Se jeter dans la gueule du loup. 

proverbes

L' HABIT NE FAIT PAS LE MOINE

Proverbe français

La pluie du matin réjouit le pélerin.- Mañanita de niebla, tarde de paseo

Proverbes français.

                   Goutte à goutte on emplit la cuve.

 

Proverbe

"Il ne faut pas vendre la peau de l'ours avant qu'on ne l'ait mis à terre".

Proverbe français

A cheval donné, on ne doit en la bouche regarder.

Rumeurs

Voici le link pour avoir accés à une nouvelle en rapport avec les rumeurs:
http://www.rtl.fr/actualites/info/article/pedophilie-comment-la-rumeur-a-tue-un-homme-a-brest-7739549024

la grève d'education espagnole

http://www.lemonde.fr/europe/article/2013/10/24/en-espagne-la-fronde-du-monde-enseignant-contre-les-coupes-budgetaires_3502425_3214.html

Appel à la grève générale des étudiants en Espagne

Espagne : grêve générale dans l'éducation

http://fr.euronews.com/2013/10/24/appel-a-la-greve-generale-des-etudiants-en-espagne/

Education International - Espagne: grève générale et consultation des citoyen(ne)s

Education International - Espagne: grève générale et consultation des citoyen(ne)s
Le journal Pays

LOI WERT- LE JOURNAL

http://www.lejournalinternational.fr/Loi-Wert-vers-une-privatisation-de-l-education-espagnole_a775.html

Sans adieu = filer à l'anglaise

http://blogs.20minutos.es/yaestaellistoquetodolosabe/cual-es-el-origen-de-la-expresion-despedirse-a-la-francesa/

Portfolio

Bonjour a tous!
Je vous laisse ici le link pour le portfolio
https://www.oapee.es/e-pel/navigate.do

Veuillez tester votre niveau en français A2.
Pour le faire vous devez vous inscrire à la
page principale et remplir toutes les rubriques.

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Recette au Profiteroles

PROFITEROLES 

Ingrédients

Nb de personnes : 8

• 25 cl d'eau
• 75 g de beurre coupé en morceaux
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 150 g de farine
• 1 pincée de sel
• 4 oeufs
• De la chantilly  
• De la glace à la vanille

Méthode de préparation

Préparation : 20 minutes | Cuisson : 35 minutes

1.Préchauffer le four à 210°C (Th7).

2.Préparer les choux : Porter à ébullition l'eau, le beurre, le sucre, le sel, dans une casserole de taille moyenne. Lorsque l'eau bout, retirer la casserole du feu et verser d'un seul coup la farine. Bien mélanger. Incorporer les oeufs un à un en prenant soin de bien mélanger entre chaque, afin d'obtenir une pâte homogène et collante.

3.Graisser légèrement une plaque à pâtisserie allant au four. Disposer une cuillère à soupe de pâte tous les 3 cm sur la plaque. Enfourner et laisser cuire environ 20 minutes. Laisser refroidir les choux sur une grille. 

4.Au moment de servir, couper la tête de chaque choux. Faire fondre le chocolat au bain - marie. Mettre une boule de glace vanille dans chaque choux, recouvrir avec le chapeau du choux, et verser le chocolat chaud sur les profiteroles. Décorer avec un peu de chantilly et servir immédiatement.

 

 *Laura

 PLUM CAKE

 Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 g de beurre
- 200 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé (7,5 g)
- 4 oeufs
- 1 petit verre de rhum brun (20 cl)
- 1 pincée de sel
- 500 g de farine
- 1 paquet de levure chimique (11 g)
- 12,5 cl de lait froid
- 300 g de fruits confits

Préparation de la recette :

Travaillez le beurre en mousse. Ajoutez peu à peu le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, le rhum et le sel.
Incorporez par petites quantités le mélange tamisé farine levure chimique en alternant avec le lait. La pâte est à point quand elle se détache de la spatule.
Ajoutez les fruits confits coupés en cubes. Répartissez la préparation dans un grand moule à cake beurré et fariné.
Faites cuire pendant 90 mn (180-200°C). Laissez tiédir avant de démouler.

BAVAROISE

  BAVAROISE

Ingrédients

Pour la génoise

4 oeufs

125 g de sucre

125 g de farine

Pour le bavarois

500 g de fraises

le jus d'un citron

6 feuilles de gélatine

40 cl de crème liquide fleurette

220 g de sucre

Pour le nappage et la déco

1 flacon de coulis (fraise ou framboise)

2 feuilles de gélatine

quelques fraises pour la décoration et des copeaux de chocolat blanc ou des feuilles de menthe par exemple

Préparation

• 1.-Génoise
  Mélanger les 4 jaunes d'oeufs avec les 125 g de sucre et travailler jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et mélanger. Monter les blancs en neige et les mêler délicatement à la pâte. Etaler cette pâte en couche régulière dans un cercle à pâtisserie sur une plaque garnie d'une feuille de papier cuisson.
  Faire cuire à 220°C (thermostat 7-8) jusqu'à ce que la pâte soit cuite (planter la pointe du couteau).
  
  Lorsque la génoise est cuite, la glisser sur un plat à dessert ôter le papier cuisson en la laissant dans le cercle à pâtisserie (n'hésitez pas à la décoller du cercle par contre).
• 2.- Bavarois
  Faire ramollir les 6 feuilles de gélatine dans un bol d'eau. Laver et équetter les fraises. Les mixer avec le jus du citron et ajouter les 220 g de sucre (ou 1 peu plus si pas besoin). Verser ce mélange dans une casserole et y ajouter les feuilles de gélatine ramollies et essorées. Remuer jusqu'à ce qu'elles fondent.
  Laisser refroidir
  Monter les 40 cl de crème en chantilly (il faut que la crème et le saladier soient très froids).
  Quand la mixture de fraise est refroidie et commence un peu à prendre, y ajouter la crème fouettée.
  Verser le tout sur la génoise dans le cercle à pâtisserie et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
• 3.-Le lendemain
  Passer la lame du couteau sur le bord du cercle à pâtisserie pour le démouler.
  
  Nappage et décoration : faire ramollir les 3 feuilles de gélatine dans de l'eau. Chauffer le coulis dans une casserole, y ajouter les feuilles de gélatine et laisser un peu refroidir.
  Puis napper sur le bavarois. Mettre les fraises pour la déco (entière ou tranchées) et des copeaux de chocolat. Mettre 2 heure au réfrigérateur.

TARTE AU FROMAGE

        
    INGRÉDIENTS:

      Une cuve de fromage à la crème,
      3 oeufs,
      3 yaourt nature,
      3 cuillères à soupe de farine,
     10 à 12 cuillères à café de sucre.


  PRÉPARATION: 
   
       Réglez le four à 200 º.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à bátelos ainsi dissoute et sans grumeaux.
Badigeonner la poêle avec le beurre et versez le mélange.
  Au-dessous du four et entre elle réduit la température à 170 ° pour la cuisson.
Dans 20 ou 25 minutes est prêt, éteindre le four et laisser deux minutes.
Puis laissez-le refroidir un peu la sortie du four, puis le prendre au réfrigérateur.
Enfin décorer le gâteau au fromage avec de la confiture de framboise ou d'autres saveurs.

 SAUCISSON DE CHOCOLAT

Préparation

• 1 Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.
• 2 Découper les chamallows en petits morceaux et écraser les biscuits.
• 3 Mélanger le tout et laisser refroidir afin que le chocolat durcisse un peu.
• 4 Ensuite couler le tout sur de l'aluminium et rouler pour former le saucisson.
• 5 Laisser refroidir et recouvrir de sucre glace!

Quiche loraine. Les ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 3 œufs entiers 30 cl de crème fraîche 25 cl de lait 300 grammes de lardons fumés 150 grammes d’emmental râpé Sel, Poivre, Muscade

Matériel :

• 1 batteur électrique ou un fouet
• 1 moule à tarte
• 1 Saladier

Mettre le four à préchauffer à 250°C pendant 10 minutes

Dans le moule à tarte, étalez la pâte feuilletée préalablement sortie du réfrigérateur 30 minutes avant (elle devient ainsi plus facilement déroulable). Piquez un peu partout la pâte avec une fourchette afin d’éviter que celle-ci ne gonfle. Mettez la pâte dans le moule dans le four chaud pendant 10 min le temps que la pâte dore très légèrement. Sortez la pâte et laissez la reposer pendant que vous préparez l’appareil. Durant la pré-cuisson de la pâte, prenez les lardons et faites les cuire à la poêle à feu vif, durant la cuisson égouttez les avec une passoire afin de faire partir leur graisse ayant fondu, le but étant de les griller légèrement pour leur donner davantage de saveur. Prenez le saladier et cassez-y les 3 œufs puis versez la crème fraîche.  Mélangez les œufs et la crème fraiche avec le fouet. Rajoutez progressivement le lait tout en continuant à mélanger avec le fouet Ajoutez le Sel et le poivre Puis la Muscade Etalez les lardons sur la pâte précuite de manière harmonieuse et régulière. Versez dessus l’appareil à Quiche Lorraine Saupoudrez de manière régulière la Quiche Lorraine avec l’emmental. Enfournez la Quiche Lorraine durant 30 minutes à 250°C Au bout de 25 minutes piquez avec un couteau la quiche, si celui ressort sec sans traces de crème fraiche, votre quiche est prête Pour donner plus de craquant, n’hésitez pas à passer 5 min votre four en mode grill (s’il en est pourvu). Attention toutefois à ne pas brûler le dessus de votre quiche.

L'ATÊLIER DE CRÊPES.

Salut les gars!

 Nous vous informons que vendredi le premier Février nous ferons un atêlier de  crêpes.Il y aura toutes sortes de crêpes et nous les mangerons  ensemble. Nous apporterons 50 cent. pour les ingrédients.

Nous espèrons que vous vous venez. Un câlin.

Comment faire les crêpes

Dans ce video on nous apprend comment faire les crêpes

La Chandeleur en France

La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple. On disait aussi autrefois Hypapante. Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge.
Elle est actuellement fixée au 2 février.

La festa candelarum tire son nom d'une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.

Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles bénites dont la lueur éloigne le Mal et rappelle que le Christ est la lumière du monde. Les chrétiens rapportent ensuite les cierges chez eux afin de protéger leur foyer. C’est à cette époque de l’année que les semailles d’hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l’année à venir.

Águeda Soria et Saúl Fernández 1ºB

Solutions aux charades

Le solutions aux charades se trovent dans cette page;
merci d'avoir essayé même si c'était difficile
http://www.bonjourdefrance.com/n3/qcm/jeu32.htm

Charade. Le football.

Alors, vous devez esseyer de deviner les mots cachés dans ces charades. Du courage!

Les trains s'arrêtent à mon premier.
Vous trouverez mon second en mettant le verbe " dire " à la 2ème personne du singulier au présent de l'indicatif.
Mon troisième est avant 2.
Mon quatrième est après 1.
Il faut toujours se fixer mon 5ème pour avancer.
Mon tout est le dernier défenseur.

gare + dis + un + deux + but = gardien de but

A vous !

Mon premier est une forme de pain.
Les oiseaux ont besoin de mon deuxième pour voler.
Pour mon troisième, on a longtemps cru que la terre l'était.
Mon quatrième est la 9ème lettre de l'alphabet.
Petit à petit, l'oiseau fait mon cinquième.
Mon tout est l'organisateur de la Coupe du Monde de Football 1998.

Mon premier s'obtient en pressant un fruit.
Mon second est rouge, blanc ou rosé.
Mon troisième est un pronom personnel sujet.
Mon quatrième est le son du serpent qui siffle sur nos têtes.
Mon tout est une célèbre équipe de football italienne.

Mon premier soutient la tête.
Mon second est un adjectif qui dit toujours la vérité.
Mon tout est un coup de pied arrêté.

Mon premier se porte sur les jambes des femmes.
Mon second est le contraire de court.
Mon tout est indispensable pour jouer au football.

Je reçois mon premier quand on me frappe.
Mon second est la cinquième lettre de l'alphabet.
Mon troisième est le participe passé du verbe " devoir ".
Mon quatrième est synonyme de " colline ".
Mon cinquième est un article partitif.
Le Brésil a gagné la dernière édition de mon tout.