La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple.
On disait aussi autrefois Hypapante. Elle commémore la Présentation de
l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge.
Elle est actuellement fixée au 2 février.
La
festa candelarum tire son nom d'une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.

Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles bénites
dont la lueur éloigne le Mal et rappelle que le Christ est la
lumière du monde.
Les chrétiens rapportent ensuite les cierges chez eux afin de protéger
leur foyer. C’est à cette époque de l’année que les semailles d’hiver
commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour
confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l’année à venir.
Águeda Soria et Saúl Fernández 1ºB
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