vendredi 12 avril 2013

 SAUCISSON DE CHOCOLAT

Préparation

  • 1 Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.
  • 2 Découper les chamallows en petits morceaux et écraser les biscuits.
  • 3 Mélanger le tout et laisser refroidir afin que le chocolat durcisse un peu.
  • 4 Ensuite couler le tout sur de l'aluminium et rouler pour former le saucisson.
  • 5 Laisser refroidir et recouvrir de sucre glace!

Quiche loraine.


Les ingrédients :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 œufs entiers
  • 30 cl de crème fraîche
  • 25 cl de lait
  • 300 grammes de lardons fumés
  • 150 grammes d’emmental râpé
  • Sel, Poivre, Muscade

Matériel :
  • 1 batteur électrique ou un fouet
  • 1 moule à tarte
  • 1 Saladier
Mettre le four à préchauffer à 250°C pendant 10 minutes

Dans le moule à tarte, étalez la pâte feuilletée préalablement sortie du réfrigérateur 30 minutes avant (elle devient ainsi plus facilement déroulable).
Piquez un peu partout la pâte avec une fourchette afin d’éviter que celle-ci ne gonfle.
Mettez la pâte dans le moule dans le four chaud pendant 10 min le temps que la pâte dore très légèrement.
Sortez la pâte et laissez la reposer pendant que vous préparez l’appareil.
Durant la pré-cuisson de la pâte, prenez les lardons et faites les cuire à la poêle à feu vif, durant la cuisson égouttez les avec une passoire afin de faire partir leur graisse ayant fondu, le but étant de les griller légèrement pour leur donner davantage de saveur.

Prenez le saladier et cassez-y les 3 œufs puis versez la crème fraîche.
 Mélangez les œufs et la crème fraiche avec le fouet.
Rajoutez progressivement le lait tout en continuant à mélanger avec le fouet
Ajoutez le Sel et le poivre
Puis la Muscade
Etalez les lardons sur la pâte précuite de manière harmonieuse et régulière.
Versez dessus l’appareil à Quiche Lorraine
Saupoudrez de manière régulière la Quiche Lorraine avec l’emmental.
Enfournez la Quiche Lorraine durant 30 minutes à 250°C
Au bout de 25 minutes piquez avec un couteau la quiche, si celui ressort sec sans traces de crème fraiche, votre quiche est prête
Pour donner plus de craquant, n’hésitez pas à passer 5 min votre four en mode grill (s’il en est pourvu). Attention toutefois à ne pas brûler le dessus de votre quiche.

jeudi 24 janvier 2013

L'ATÊLIER DE CRÊPES.

Salut les gars!

 Nous vous informons que vendredi le premier Février nous ferons un atêlier de  crêpes.Il y aura toutes sortes de crêpes et nous les mangerons  ensemble. Nous apporterons 50 cent. pour les ingrédients.

Nous espèrons que vous vous venez. Un câlin.




Comment faire les crêpes

Dans ce video on nous apprend comment faire les crêpes

La Chandeleur en France

La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple. On disait aussi autrefois Hypapante. Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge.
Elle est actuellement fixée au 2 février.

La festa candelarum tire son nom d'une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.

Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles bénites dont la lueur éloigne le Mal et rappelle que le Christ est la lumière du monde. Les chrétiens rapportent ensuite les cierges chez eux afin de protéger leur foyer. C’est à cette époque de l’année que les semailles d’hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l’année à venir.

Águeda Soria et Saúl Fernández 1ºB

dimanche 20 janvier 2013

Solutions aux charades

Le solutions aux charades se trovent dans cette page;
merci d'avoir essayé même si c'était difficile
http://www.bonjourdefrance.com/n3/qcm/jeu32.htm

jeudi 17 janvier 2013

Charade. Le football.

Alors, vous devez esseyer de deviner les mots cachés dans ces charades. Du courage!

Les trains s'arrêtent à mon premier.
Vous trouverez mon second en mettant le verbe " dire " à la 2ème personne du singulier au présent de l'indicatif.
Mon troisième est avant 2.
Mon quatrième est après 1.
Il faut toujours se fixer mon 5ème pour avancer.
Mon tout est le dernier défenseur.

gare + dis + un + deux + but = gardien de but

A vous !

Mon premier est une forme de pain.
Les oiseaux ont besoin de mon deuxième pour voler.
Pour mon troisième, on a longtemps cru que la terre l'était.
Mon quatrième est la 9ème lettre de l'alphabet.
Petit à petit, l'oiseau fait mon cinquième.
Mon tout est l'organisateur de la Coupe du Monde de Football 1998.

Mon premier s'obtient en pressant un fruit.
Mon second est rouge, blanc ou rosé.
Mon troisième est un pronom personnel sujet.
Mon quatrième est le son du serpent qui siffle sur nos têtes.
Mon tout est une célèbre équipe de football italienne.

Mon premier soutient la tête.
Mon second est un adjectif qui dit toujours la vérité.
Mon tout est un coup de pied arrêté.

Mon premier se porte sur les jambes des femmes.
Mon second est le contraire de court.
Mon tout est indispensable pour jouer au football.

Je reçois mon premier quand on me frappe.
Mon second est la cinquième lettre de l'alphabet.
Mon troisième est le participe passé du verbe " devoir ".
Mon quatrième est synonyme de " colline ".
Mon cinquième est un article partitif.
Le Brésil a gagné la dernière édition de mon tout.